Heisann og god lørdag!

Selv om jeg er flink til å lage matplan er det ikke alltid like lett å følge denne. Plutselig får man lyst på noe helt annet enn det som står på planen og noen ganger har man ikke rekker til å dra i butikken. Da må man lage middag på sparket og da blir det gjerne det man har i kjøleskapet og av det som fins av råvarer. Det er alltid lett å lage en suppe eller en chili sin gryte med grønnsaker.

Dette har jeg alltid i skapet i tilfelle: 

Gulrøtter og andre rotgrønnsaker

Løk

Hvitløk

Chili

Lime

Hermetiske tomater på boks

Pasta

Couscous

Ris

Grønnsaksbuljong

Krydder (salt, pepper, spiskummen og oregano)

Boks med brune bønner/linser/kikerter/kidneybønner

Tamari soyasaus

Plantebasert melk

Havregryn

Vi blogges <3