Hei og god morgen!

Ny dag og nye muligheter for å kjøpe vegetar til middag! Jeg tenkte det hadde vært litt gøy å skrive om de forskjellige vegetarburgerne jeg har testet og hva jeg synes om dem. Jeg skal skrive om jeg liker de eller synes de er helt uspiselige. Til slutt gir jeg karakter. Det er jo så mange å velge imellom! Nå har vi prøvd de fleste som er på markedet og den nye til Oumph!

Disse har jeg testet: 

1.Vivera – Vegetarburger

2.Hoff, Liv Laga – Vegetar burger original

3.Coop vegetar burger rødbeter

4.Hälsans Kök veganska burgere

5.Coop Juicy burger

6.Beyond meat Burger

7.Vegme BBQ-burger

8.Oumph burger

 

1. Vivera

Karakter: 5/6 

Råvarer: Baser på soya og hveteprotein.

Smak: Veldig god! Den er fast og kjøttaktig. Den er godt krydret og smaker som grillet kjøtt.

 

 

2. Hoff, Liv Laga

Karakter: 5/6

Råvarer: Basert på potet og linser.

Smak: Litt tørr, men god konsistens. Liker denne veldig godt.

 

 

3.FCoop vegatar dag- med rødbeter 

Karakter: 2/6

Råvarer: Rødbeter eggehvite.

Smak: Veldig søt og jordlig i smaken. Jeg likte ikke denne veldig godt siden den ikke smaker burger og ser heller ikke ut som en burger.

 

 

4.Hälsans Kök veganska burgere

Karakter: 4/6

Råvarer: Basert på soya- og hveteprotein.

Smak: Den er fast, men litt tørr. Den har en kjøttaktig smak og konsistens. Smaker som en kullgrillet burger. Jeg liker denne veldig godt og vi kjøper masse av den i Sverige, når vi skal på harrytur.

 

5.Coop juicy burger 

Karakter: 5/6

Smak: Denne er en favoritt! Veldig fin og fast, lett å steke. Smaker veldig godt og ble veldig positiv til denne. Litt rødaktig inni som kan minne om kjøtt.

 

6.Beyond meatburger 

Karakter: 4/6

Råvarer: Laget på erteprotein

Smak: Kjøpt frossen, men skal egentlig tilberedes fra avkjølt tilstand. Smak av egg og røykaroma, men ingen rene smaker. Et solid produkt med tekstur, krydder og aroma av kjøtt. Her har de absolutt klart å skape en bra burger! Jeg synes den var litt rar i starten med tanke på at konsistensen var så lik kjøtt. Men ble vandt til dette etter en stund. De kan bli litt tykke synes jeg.

 

 

7.Veg Me BBQ Burger: 

Karakter: 6/6

Smak: Fin og kort tekstur som gir god munnfølelse og ekte røyksmak i tillegg til smak av barbecue. En god kjøttetterligning laget på europeisk soya, men kunne hatt større forskjell på overflate og innside.

 

 

 

8.The Oumph Burger: 

Karakter: 5/6

Råvarer: Soyabasert

Smak: Denne likte jeg veldig godt! Den har en litt rødaktig farge som minner om kjøtt. Den har en grillet aroma som smaker godt. Anbefales!

 

Hvilken har du testet og hvilken liker du best? Noen jeg burde teste? 

Vi blogges <3